Banquet sæt for Metos Rational 202 kombi ovn
VARENUMMER:
1494352452
VÆGT :
55 KG
MÅL:
1718 mm
Kapacitet:
120 stk. tallerkener max Ø310 mm
Banquet sæt inkl. indstiksvogn, termocover og tallerken rack.
20, 100 eller flere tusinde måltider klar på rekord tid.
Med dette komplette banquet sæt klares efterbehandling / tilberedningen af maden uden stress.
Placere blot det passende antal tallerkener på tallerken racket og opbevar dem eftefølgende afkølet i det mobile tallerkenstativ.
Tallerkener afsluttes derefter samtidigt ved at bruge Finishing-processen kort før service i ovnen.
Banquet sættet / efterbehandlingssystemet inkluderer alt tilbehør, der er nødvendigt for at starte med det samme
(mobil tallerkenstativ, Thermocover, transportvogn).